Casa del Pan es un concepto de cafetería panadería. Nos centramos en el uso de los mejores ingredientes para producir los más deliciosos y nutritivos artículos para cafetería panadería. Los factores que se han atribuido al éxito del concepto son una calidad de producto excelente y servicio al cliente proporcionado en un entorno minorista conveniente. Naturalmente un mensaje de “fresco” se transmite por el sitio de producción, el dulce aroma de productos de panadería y el disfrute de muestras de pan caliente salido del horno.

Desde 1996, hemos estado horneando pan como la abuela lo hizo a mano, fresco y natural. Nuestras ofertas de comida tienen el mismo nivel de ingredientes naturales de alta calidad para producir el mismo gran sabor. Utilizamos carnes Boars Head de nuestro socio e intercambio de comercio justo orgánico como el proveedor de café. En agosto del 2009, hemos abierto nuestra cafetería panadería con prototipo nuevo, que tiene un espacio más pequeño de 1.050 pies cuadrados. Esto nos permite ir a distritos de renta más altos y reducir el costo de la construcción.

Selección de ubicación

El área demográfica para una casa de panadería debe ser una ciudad con una población de al menos 40.000 personas dentro de los límites de la ciudad o en un área con más de 80.000 personas dentro de un radio de cinco millas.

Capitalización

Los costos totales de arranque inicial son de aproximadamente $ 250.000, que pueden variar dependiendo de si el equipo se compra nuevo o usado. También se incluye la cuota de franquicia, viajes, capacitación, selección de ubicación, sitio a construir, sistema de información de punto de venta, compra de equipos, suministros e ingredientes iniciales, gastos de organización, señalización, promoción de pre-apertura y capital de trabajo. No proporcionamos financiamiento directo. Sin embargo, nosotros proveemos asistencia con las proyecciones financieras, diseños de planes de negocios y negociaciones de prestamistas.

Importe de la Inversión- $125,000